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こだわりの料理を
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「お手頃な値段で最高のすしを提供したい」。と言う強い思いの元に、平成十四年十月、ここ西宮市中前田町に、寿し処内海を構えて以来、おかげさまで多くのお客様のお引き立てをいただいて参りました。
旨いすしとは、ネタ、シャリに加えて、高いにぎりの技術の、三つの要素によって決まります。
中央卸売市場の水産会社を経営する利点を活かして、鮮度の良い、上質なすしネタの仕入れにこだわると共に、第一級のすし米の仕入れにも注力、そして、それらの要となるすし職人にも優れた技術のすし職人ばかりを配し、日々研鑽に努めております。
これからも、お客様本位の、最高のすしをリーズナブルな価格で提供し続けて参ります。
更なるご愛願をお願い申し上げます。
             店主 敬白

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